ZEYTÄ°NYAÄžLI TAZE FASULYE

Malzemeler: 

• 1kg taze fasulye
• 2 orta boy soÄŸan
• 3 adet irice domates
• tuz
• 1 çay kaşığı tozÅŸeker
• yarım su bardağı sıvıyağı
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı: Yıkanmış fasulyeler ayıklanıp, ortadan ikiye dilimlendikten sonra bir tencereye yerleÅŸtirilip, üzerlerine ince doÄŸranmış soÄŸanı ve irice doÄŸranmış domatesi eklenir. Tuz, ÅŸeker ve zeytinyağını ilave ediliri Tencerenin kapağını kapatılır. Ağır ateÅŸte, yaklaşık 20 dakika fasulyeler renk deÄŸiÅŸtirinceye kadar piÅŸirilir. Kapağı açılıp, 2 bardak sıcak suyu ilave edilir. Kapağı tekrar kapatılır yine ağır ateÅŸte piÅŸirilir. Yemek piÅŸince tencere ateÅŸten alınır. Kapağını açmadan soÄŸumaya bırakılır. Ä°steÄŸe göre, fasulye ılık veya soÄŸuk servis yapılır.Afiyet olsun.

Etiketler:Ana Yemekler Diyet Yemekleri Hamurisi Tarifleri Kek Tarifleri Makarna Tarifleri Meze Tarifleri Pasta Tarifleri Salatalar Tatli Tarifleri yemek tarifleri

Bu yazi PerÅŸembe, Temmuz 12th, 2007 - 09:16 tarihinde Zeytinyaglilar, Ana Yemekler kategorisine gonderildi. Bu yaziya yapilan yorumlari RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Yorum yazabilir, veya kendi sitenizden Takip edebilirsiniz.