PATATESLÄ° KEK

Malzemeler:

• 6 Patates
• 3 orta boy soÄŸan
• 2 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı yoÄŸurt
• 100 gr. kaÅŸar peyniri
• yarım su bardağı sıvı yaÄŸ
• yarim demet Maydonoz
• 1 dis Sarimsak
  1 adet kabartma tozu
  yeterince tuz, karabiber, kirmizi biber

Hazırlanışı: Patatesleri iyice yıkanıp haÅŸlanır, soÄŸuyunca kabukları soyulup iri parçalar halinde doÄŸranır. Derin bir kaseye alıp ezerek püre haline getirilir. Sogan, sarmısak ve maydonozlar robottan geçirilir. Büyük bir kapda yumurtaları çırpın, sıvı yaÄŸ, yoÄŸurt, un, tuz, karabiber, kırmızı biber, rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri ve kabartma tozunu ilave edilip karıştırılır. Patatesli ve soganli karışımı kaba dökülür ve iyice harmanlanir, yuvarlak pasta kalıbı yaÄŸlanır. Patatesli karışım kalıba dökülür, 170 derece ısıtılmış fırında kabarıp, üstü kızarana kadar yaklaşık 45 dakika kadar piÅŸirilir. piÅŸtigini anlamak için ortasına bir bıçak batırılır, temiz çıkarsa piÅŸmiÅŸ demektir. Patatesli kek ılıdıktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarılır. Afiyet olsun.

Etiketler:Ana Yemekler Diyet Yemekleri Hamurisi Tarifleri Kek Tarifleri Makarna Tarifleri Meze Tarifleri Pasta Tarifleri Salatalar Tatli Tarifleri yemek tarifleri

Bu yazi PerÅŸembe, Temmuz 12th, 2007 - 08:58 tarihinde Hamurisi Tarifleri kategorisine gonderildi. Bu yaziya yapilan yorumlari RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Yorum yazabilir, veya kendi sitenizden Takip edebilirsiniz.