PATATES PÃœRESÄ°

Malzemeler: 

• 1 kilo patates
• 4 bardak süt (kıvamına göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• tuz, karabiber

Hazırlanışı: Patatesler soyulur ve iri doÄŸranır, çelik tencerede üzerini çok az geçecek ÅŸekilde süt eklenir , patatesler yumuÅŸayana kadar tuz ve tereyağıyla birlikte kaynatılır, ara ara karıştırılır (karıştırılmazsa dip tutar). Patatesler yumuÅŸayınca blendırdan geçirilip püre haline gitirilir (kıvamı çok katı ise azar azar kıvam alana kadar süt eklenir birden fazla süt eklenirse çok sıvı olabilir.) Damak zevkinize göre patatesler sıcakken kaÅŸar rendeside ekleyebilirsiniz. Et ve tavuk yemeklerinin yanında az karabiberle süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun.

Etiketler:Ana Yemekler Diyet Yemekleri Hamurisi Tarifleri Kek Tarifleri Makarna Tarifleri Meze Tarifleri Pasta Tarifleri Salatalar Tatli Tarifleri yemek tarifleri

Bu yazi Çarşamba, Ekim 10th, 2007 - 07:30 tarihinde Salatalar kategorisine gonderildi. Bu yaziya yapilan yorumlari RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Yorum yazabilir, veya kendi sitenizden Takip edebilirsiniz.