NAR EKŞİLİ ACILI EZME
Malzemeler:
3-4 domates
2 soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 tutam kimyon
Yarım limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, kırmızı pulbiber
Hazırlanışı:
Domates ve soğanları soyup bıçakla ince ince kıyılır. Maydanoz incecik doğranır. Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırılır. Servis tabağına alıp servis yapın.
Ocak 20th, 2008 at 12:47
bence çooooooooook güzel
Mart 27th, 2008 at 11:01
ben ıcıne acı sıvrı bıberde katıyorum ama buda cok guzell
Nisan 21st, 2008 at 13:40
yagın içine birazda biber salcası katarsanız daha güzel görünüm ve tat alırsınız
Haziran 3rd, 2008 at 09:05
ekşili yiyeceklere bayılıyorum bu süper bişey…
Aralık 25th, 2008 at 20:30
slm arkadaslar ben sinem bu islerden çok iyi anlarim lokanta isletiyorum bence 3 çorba kasigi nar eksisi gerekli bence herkes 3 çorba kasigi nar eksisi koysun…
Aralık 25th, 2008 at 20:36
merhaba ben gizem ezmz sos yemegi çok guzel 2 çorba kasigi nar eksiniz yoksa limon atiyosunuzya o zaten eksi yapiyo atmazsaniz atmayin benimde 2 çorba kasigi nar eksim yok bende koymadim limon zaten eksi yapiyo anladinizmi???baybay…
Aralık 25th, 2008 at 20:39
bence çooooooooook güzel ben ıcıne acı sıvrı bıberde katıyorum ama buda cok guzell yagın içine birazda biber salcası katarsanız daha güzel görünüm ve tat alırsınız ekşili yiyeceklere bayılıyorum bu süper bişey merhaba ben gizem ezmz sos yemegi çok guzel 2 çorba kasigi nar eksiniz yoksa limon atiyosunuzya o zaten eksi yapiyo atmazsaniz atmayin benimde 2 çorba kasigi nar eksim yok bende koymadim limon zaten eksi yapiyo anladinizmi???baybay…
Aralık 25th, 2008 at 20:56
ben simdi deniyodum sogani domatesi ince ince dogradim ama soymayi unutum neyse bu ilk deneyisim obur sefere duzeltirim ve tadi guzel olmustu ve herkese afiyet olsun…