MANTARLI TAVUK

Malzemeler:

• 1 kğ Mantar
• 1 kğ Tavuk Baget
• 1 Büyük Kuru Soğan
• 1 Yemek Kaşıgı Domates Salçası
• Kaşar Peyniri
• Kekik
• Tuz
• Karabiber

(6 Kişilik)

Hazırlanışı: Mantarlar yıkanıp doğranır, soğanları ince kıyıp mantarlar suyunu verip çekene kadar sotelenir. Salça,tuz,karabiber ve kekik eklenir, Diğer yandan tavuklar tavada hafif kızartılır, mantarlar fırın tepsinine alınır üzerine kızaran tavukları ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dk pişirilir. Fırından çıkarmadan önce rendelenmiş kaşar serpip kaşar eriyince fırından çıkarılrp servis kabına alınır. Sarımsaklı ekmekle birlikte çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun

Etiketler:Ana Yemekler Diyet Yemekleri Hamurisi Tarifleri Makarna Tarifleri Meze Tarifleri Pasta Tarifleri Salatalar Tatli Tarifleri Yemek Tarifi yemek tarifleri

Bu yazi Cuma, Temmuz 6th, 2007 - 05:00 tarihinde Ana Yemekler kategorisine gonderildi. Bu yaziya yapilan yorumlari RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Yorum yazabilir, veya kendi sitenizden Takip edebilirsiniz.