KANDİL SİMİDİ

Malzemeler:

  • 250 gr yumuşak margarin veya tereyağı 
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ 
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı (akı ayrılacak)
  • Aldığı kadar un (5 - 6 su bardağı bardak)

Üzerine için:

  • 1 yumurta akı, çırpılmış
  • Susam

Hazırlanışı: Hamur için tüm malzemeler karıştırılır, un azar azar eklenir. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilene kadar yoğurulur, halka şekli verilip, fırça yardımıyla önce yumurta akı sonra da susama sürülür, yağlanmış tepsiye dizilir  170 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

2 Yorum yapilmis “KANDİL SİMİDİ” icin

  1. kewser Diyorki:

    çok sewerim

  2. mavi Diyorki:

    tarif için teşekkürler çok yer gezdim ama en iyi tarif buydu bakalım deneyecem inşallah güzel olur böyle tarifleri devamı gelirse süper olur tekrar teşekkür…

Yorum Birakin

eXTReMe Tracker
video