KANDİL SİMİDİ
Malzemeler:
- 250 gr yumuşak margarin veya tereyağı
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı mahlep
- 1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı (akı ayrılacak)
- Aldığı kadar un (5 - 6 su bardağı bardak)
Üzerine için:
- 1 yumurta akı, çırpılmış
- Susam
Hazırlanışı: Hamur için tüm malzemeler karıştırılır, un azar azar eklenir. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilene kadar yoğurulur, halka şekli verilip, fırça yardımıyla önce yumurta akı sonra da susama sürülür, yağlanmış tepsiye dizilir 170 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Mart 23rd, 2008 at 05:35
çok sewerim
Temmuz 4th, 2008 at 14:57
tarif için teşekkürler çok yer gezdim ama en iyi tarif buydu bakalım deneyecem inşallah güzel olur böyle tarifleri devamı gelirse süper olur tekrar teşekkür…
Eylül 2nd, 2008 at 11:54
kendim yaptım çok beyendim herkeze tavsiye ederim tek kelime mükenmel
Eylül 28th, 2008 at 08:09
fena degil guzel olmus ama ben boyle yapmiyorum
Ekim 10th, 2008 at 08:46
tarifi denedim çok begendim yapılışı çok kolay herkese tavsiye ederim
Ocak 18th, 2009 at 17:56
ya çok güzel bir tarif herkese tavsiye ederim anneme her zmn yaptırırım artık…
Ağustos 13th, 2009 at 10:24
İyi güzelde yumurtanın sarısını da hamura dahil ediyormuyuz? bilen varmı
Şubat 7th, 2010 at 08:24
kandil simitleri mükenmel görünüyor umarım tadıda öyledir