ELMALI TURTA

Malzemeler:

• 2,5 Su bardağı un
• 1/3 Su bardağı su
• 250 gram margarin
• 2 yemek kaşığı ÅŸeker
• Ä°ç Malzeme
• 5 Adet elma
• 150 Gram ÅŸeker
• 1 adet limon suyu
• 1 Çay kaşığı tarçın
• 50 gram un
• 50 gram file badem
• 50 gram kuru üzüm
• Üzeri Ä°çin
• 1 Adet yumurta sarısı
• File badem

Hazırlanışı: Hamuru hazırlamak için un,su ve oda sıcaklığındaki margarin yoÄŸurulur. Hamurun 2/3 ünü merdaneyle kalıbın büyüklüÄŸünde açılır. Açtılan hamuru önceden yaÄŸlanmış kalıbın tabanına ve kenarlarına yerleÅŸtirilir. Elmalar küp küp doÄŸranır, elmaların üzerine ÅŸeker ve limon suyunu ilave edilerek karıştırılır. Kalan diÄŸer malzemeler ilave edilip, kalıptaki hamurun içine doldurulur. Artan hamur merdaneyle açılır. Bıçak yardımıyla kafes ÅŸekli verilip, kalıbın üzeri örtülür. Üzerine yumurta sarısı sürülüp ,kenarlarını file bademle süslenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dk piÅŸirilir.Afiyet olsun.

Etiketler:Ana Yemekler Diyet Yemekleri Hamurisi Tarifleri Kek Tarifleri Makarna Tarifleri Meze Tarifleri Pasta Tarifleri Salatalar Tatli Tarifleri yemek tarifleri

Bu yazi PerÅŸembe, Temmuz 12th, 2007 - 09:32 tarihinde Hamurisi Tarifleri kategorisine gonderildi. Bu yaziya yapilan yorumlari RSS 2.0 ile takip edebilirsiniz. Yorum yazabilir, veya kendi sitenizden Takip edebilirsiniz.