SARIMSAKLI YUVALAMA
Çarşamba, Şubat 4th, 2009MALZEMELER:
500 gram ince bulgur
yarım su bardağı un
yarım su bardağı irmik
1 yemek kaşığı salça
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon ve tuz
3 orta boy domates
1 yemek kaşıgı biber salçası veya domates salçası
6 diş sarımsak
1 çay bardagı ayçiçekyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
süslemek için maydanoz
yarım limon
Sevdiğiniz baharatlar
HAZIRLANIŞI : Ön hazırlık olarak tencereye 1,5 litre kadar su eklenip kaynatılır. […]