Kategori: Tatli Tarifleri

KROKANLI PASTA

Pazartesi, Şubat 18th, 2008

MALZEMELER: 

30 Adet Kakaolu Petibör Bisküvi
1 Paket Krem Şanti
1 Su Bardağı Soğuk süt
1 Adet Fındık Aromalı Nescafe Üçübirarada
1 Su Bardağı Damla Çikolata
Krakon için Malzeme:
5 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı iri kırılmış fındık
Yağlı pişirme kağıdı
Bisküvileri Islatmak İçin
1,5 Su Bardağı Süt
Bir Paket Çikolara Sosu
Süslemek İçin Fındık ve […]

AŞURE

Pazartesi, Ocak 21st, 2008

Malzemeler:

Yarım kg. buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kurufasulye
1 çay bardağı pirinç
100 gr kuru kayısı, yıkanmış ve ufak ufak doğranmış
100 gr. kuş üzümü
50 gr. kuru dut
100 gr. çekirdeksiz kuru üzüm
100 gr. kurutulmuş elma
100 gr. hurma
100 gr. mısır (konserve)
Kuru incir
1 kg. toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
2-3 adet karanfil
Süslemek için:
1 su bardağı fındık
1 su badağı ceviz
1 adet nar
Tarçın

Hazırlanışı:
1.Nohut, […]

HAVUÇLU TOPLAR

Pazartesi, Aralık 3rd, 2007

MALZEMELER:  

Yarım kilo havuç
1 su bardağı şeker
1,5 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı su
1 su bardağı fındık veya ceviz
Hindistancevizi

 
 
HAZIRLANIŞI: Havuçlar temizlenip rendelenir, 1 çay bardağı su ile 1 su bardağı şeker eklenir, havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler robottan geçirilip un haline getirilir, fındıklar çok küçük olmayacak şekilde robottan geçirilir. Havuçlar derin bir kaba alınır un halindeki bisküviyle karıştırılır. […]

SARAY TATLISI

Cuma, Ekim 5th, 2007

Malzemeler:

2 Yumurta (Birtanesinin sarısı üzerine)
1 Paket margarin (oda sıcaklıgında)
1 Fincan ayçiçek yağı
1 Paket Kabartma tozu
4 Bardak un
150 gr Fındık
Şerbeti için;
4 Bardak su
3,5 Bardak Şeker
Yarım Limon

 
 
Hazırlanışı: Ön hazırlık olarak şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Derin bir kaba tüm malzemeler konur ve  kulak memesi kıvamını gelene kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verilir ve fırın tepsinine dizilir […]

GÜLLAÇ

Pazartesi, Eylül 17th, 2007

Malzemeler:

 
 
·         8 Su bardağı süt
·         2,5 Su bardağı tozşeker
·         1 Paket güllaç
·         300 gr dövülmüş ceviz
·         Çeyrek çay bardağı gül suyu
·         1 Adet nar
 
  
Hazırlanışı: Süt ısıtılır tozşer ilave edilip, kaynatılır. Geniş bir tepsiye dökülür, güllaçları parçalara ayırıp, tepsi içinde şekerli süt ile ıslatılır, derin servis kabına güllaç yapraklarının yarısı dizilir, sonra ceviz […]

ÇİLEKLİ PARFE

Çarşamba, Ağustos 29th, 2007

Malzemeler :

100 gr margarin
300 gr krem peynir
Yarım su bardağı tozşeker
2 Su bardağı krem şanti
1 Su bardağı fındık
200 gr kuru üzüm
Yarım rendelenmiş portakal kabuğu
Yarım rendelenmiş limon kabuğu
250 gr çilek

Hazırlanışı:  Margarin iyice yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletilir. Yumuşayan margarini krem peynir, tozşeker […]

DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ

Pazartesi, Temmuz 23rd, 2007

Malzemeler:

1 Kahve fincanı pirinç
1 Kahve fincanı sıcak su
4 Su bardağı sıcak süt
2 Kahve fincanı tozşeker
1 Tatlı kaşığı mısır nişastası
1 Çay kaşığı damla sakızı
Süslemek için tarçın […]

KÜNEFE

Cumartesi, Temmuz 14th, 2007

Malzemeler :

 
-500 gr tel kadayıf
-250gr  tereyağı
-1,5 Çorba kaşığı üzüm pekmezi 
-(pekmez yerine toz şeker kullanılabilir)
-300 gr künefe peyniri (veya dil peyniri)
Süslemek için :
-Ceviz yada antep fıstığı
Şerbeti için :
-4 su bardağı şeker
-3 su bardağı su,
-2 damla limon suyu
  Hazırlanışı :
Önce şerbeti hazırlanır. Bunun için 3 su bardağı su ve 4 su bardağı tozşeker, 5 damla limon kaynatılıp, soğumaya […]

eXTReMe Tracker
video