Kategori: Kek Tarifleri

PORTAKALLI ISLAK KEK

Pazar, Temmuz 26th, 2009

Malzemeler: 
- 3 adet yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu ve kabukları
- 8 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Şurubu için:
- 2 portakalın suyu
- 1 portakalın kabukları
- 3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Öncelikle Yumurtaları, toz şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Daha sonra portakal kabuğu rendesini,Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, hafifçe telle […]

HAVUÇLU KEK

Salı, Aralık 23rd, 2008

Malzemeler:  

4 yumurta

1.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yag

2 su bardağı rende havuç

1 su bardağı dövülmüş ceviz

1 tatli kaşığı tarçın

1 paket kabartma tozu

3 su bardagı un

Hazırlanışı:  Yumurta ve şekeri iyice çırpılı. Diger malzemeleri sırasıyla eklenir ve iyice karıştırılır. (Kek hamuru biraz kati olmalı, çünkü havuçlar pişerken suyunu salıyor) 175 derecede yaklasik 35-40 dk pişirilir. Afiyet olsun.

ELMALI KEK

Salı, Aralık 23rd, 2008

Malzeme:
.

2 yumurta

2 Fincan şeker

1 Fincan sıvıyağ

2 Kaşık kakao

1 Paket Kabartma Tozu

3 Fincan un

1 Büyük boy elma

Ceviz

Kuru üzüm

2 çay kaşığı Tarçın

 
.
Hazırlanışı : Yumurta sekerle iyice çıpılır, sırasıyla diger malzemeleri eklenir. En son un  ekledikten sonra, elma soyulup küp küp doğranır ve kek hamuruna eklenir. Arzu edilen miktarda dövülmüş ceviz, kuru üzüm ve tarçın ekledikten sonra kucuk borcama dökülür ve […]

ÇİKOLATA SOSLU KEK

Salı, Aralık 4th, 2007

 Malzemeler:

1 adet yumurta,
1,5 su bardağı tozşeker,
1,5 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un.
Sos için:
1 büyük paket fındıklı çikolata
 yarım su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao

 6 kişilik:
Hazırlanışı : Yumurta ve bir buçuk su bardağı tozşekeri mikserle çırpılır. Bir buçuk su bardağı sütü […]

ÜZÜMLÜ KEK

Cuma, Temmuz 27th, 2007

Malzemeler: 

3 Adet yumurta
3 Kahve fincanı tozşeker
3 Çorba kaşığı yoğurt
100 gr margarin
1 Çorba kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
3 Kahve fincanı un
3 […]

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Salı, Temmuz 17th, 2007

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

Hazırlanışır: Kek kalıbı yağlanır, kalıba bir tutam un serpilir (kekin kolay çıkması için) Şeker ve yumurta beyaz renk alana kadar çırpılır. Süt,yağ, ve vanilya ilave edilip […]

ISPANAKLI KEK

Salı, Temmuz 10th, 2007

 

Malzemeler:

2 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
yarım su bardağı sıvı yağ
200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

Üzerine:

1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Hazırlanışı:  Ispanakları yıkanıp ve doğranır. Tavada suyunu salana kadar kavrulur. Püre haline getirmek için rondodan […]