Diyet Yemekleri

Malzemeler:

1 su bardağı  yeşil mercimek 
4 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
Zeytinyağı
 Tuz, Pulbiber, Karabiber

 
HAZIRLANIŞI: (Mercimekler akşamdan ıslatılmalıdır.) Mercimekler bol suda haşlanır, süzülür ,soğuk suyla yıkanır. Tün yeşillikler ince doğranıp mercimeklere ilave edilir. Limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, zeytinyağı, pulbiber ve karabiber ile sos hazırlanır. Hafif bir salata afiyet olsun.
 

Malzemeler:

1 paket mantar
Konserve Tonbalığı
100 gr. kaşar peyniri
tuz
dereotu
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı: Mantarları temizleyip sapları çıkartılır, tonbalığı bir kasede ezilir ve ince doğranmış dereotu ve az tuz eklenir. bu karışım mantarların içine doldurulur. Yağlanmış fırın tepsine dizilir. Kaşar peynirini mantarlardan taşmayacak büyüklükte dilimlenip mantarların üstüne dizilir. Yumurta fırçası yardımıyla manyarların üstüne sıvı yağ sürülür. 180 derece […]

 Malzemeler:

Yarım cm. kalınlığında 12 dilim patlıcan
2 kahve fincanı lor peyniri
100 gr. küp doğranmış dil peyniri
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 çorba kaşığı sarımsak sosu
4 çorba kaşığı domates salçası
12 adet iri maydanoz yaprağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı su
Tuz
Tane karabiber
Yağlı kağıt
Alüminyum folyo

Hazırlanışı : Fırını 180 dereceye ayarlanır. Patlıcan dilimleri yağlı kağıtla döşenmiş fırın kalıbına dizilir. Tuzu […]

Malzemeler:

 • 2 su bardağı nohut
• Yarım çay bardağı ince bulgur
• Yarım demet taze soğan
• Yarım demet maydonoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarmısak
• 1 adet limonun suyu
• Tuz, karabiber
 
Hazırlanışı:  2 su bardağı nohut düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar haşlanır. Ocaktan indirince içine ince bulguru ilave edip bulgurlar şişinceye kadar bekletilir. […]

Malzemeler: 

200 gr tavuk but
Yarım küçük kâse
light yoğurt
1 soğan
1 kahve fincanı sıcak su
2 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1′er tutam köri ve zencefil
Tuz

Hazırlanışı: Tavuk budunun […]

Malzemeler:

1 Kğ Brokoli
1 su bardağı süt
1 su bardağı et suyu
3 yemek kaşığı ayçiçekyağı
1 yemek kaşığı un
 1 adet Soğan
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:  Brokoliler 3 su bardağı suda  15 dk. haşlanır, soğan ince kıyılıp sıvıyağ da un eklenip kavrulur. Sonra brokolileri haşladığımız su, süt, etsuyu ve haşlanan brokoliler eklenir, bir taşım kaynayana kadar pişirilir.El blenderi iyice karıştırılır, karabiber eklenip servis yapılır. Afiyet olsun.

Malzemeler:

·  2 demet Akdeniz yeşillikleri
·  1 demet roka
·  Çeri domates
·  Yarım demet maydanoz
·  150 gr eski kaşarpeynir
·  4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
·  1 çorba kaşığı nar ekşisi
·  2 çorba kaşığı limon suyu
·  Tuz

Hazırlanışı: Salatalar temizlenip yıkanır ve büyük parçalara bölünür. Domatesler yıkanır. Peynir doğranır. Maydanoz yaprak yaprak ayırılır.Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırılır. Yeşillikler servis tabağına alınır. […]

 
 Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış Pirinç
2 adet domates
100 gr. beyaz peynir
2 marul yaprağı
3 adet yeşil biber
1 adet brokoli
1 limonun suyu
1 su bardağı kadar karnabahar
Tuz ve pul biber
1 yemek kaşığı soya yağı
9 adet siyah zeytin

Hazırlanışı:  Karnabaharı, brokoliyi 5 dakika haşlanır. Domates, yeşil biber, brokoliy, karnabahar doğranır, Marul yaprakların dilimlenir. Beyaz peyniri ufalanır. Tüm malzeme bir kaba alınıp […]