BROKOLİ SALATASI
Malzemeler:
- 2 su bardağı haÅŸlanmış Pirinç
- 2 adet domates
- 100 gr. beyaz peynir
- 2 marul yaprağı
- 3 adet yeÅŸil biber
- 1 adet brokoli
- 1 limonun suyu
- 1 su bardağı kadar karnabahar
- Tuz ve pul biber
- 1 yemek kaşığı soya yağı
- 9 adet siyah zeytin
Hazırlanışı: Karnabaharı, brokoliyi 5 dakika haÅŸlanır. Domates, yeÅŸil biber, brokoliy, karnabahar doÄŸranır, Marul yaprakların dilimlenir. Beyaz peyniri ufalanır. Tüm malzeme bir kaba alınıp içine limon suyu, pul biber, tuz, soya yağı ilave edilip karıştırılır. Salatayı servis kasesine alıp zeytinlerle süsleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.



Ekim 20th, 2007 at 13:55
saolasın ellerine saÄŸlık çok gözel olmus :d……
Mayıs 11th, 2008 at 08:26
çok sevyorum bu salatayı herkese tavsiye ederim vazgeçemiceksiniz…