BROKOLİ ÇORBASI

Malzemeler:

1 Kğ Brokoli

1 su bardağı süt

1 su bardağı et suyu

3 yemek kaşığı ayçiçekyağı

1 yemek kaşığı un

 1 adet Soğan

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı:  Brokoliler 3 su bardağı suda  15 dk. haşlanır, soğan ince kıyılıp sıvıyağ da un eklenip kavrulur. Sonra brokolileri haşladığımız su, süt, etsuyu ve haşlanan brokoliler eklenir, bir taşım kaynayana kadar pişirilir.El blenderi iyice karıştırılır, karabiber eklenip servis yapılır. Afiyet olsun.

1 Yorum yapilmis “BROKOLİ ÇORBASI” icin

  1. burcu Diyorki:

    bu çorbayı daha önce hiç yapmadım inşalah ilk denemeyle güzel olur

Yorum Birakin